Diaetplan







                                                                                               Leitlinie


Kohlenhydrate(Brot, Reis, Nudeln, (Kartoffeln nur wenig), Fleisch, Milch und Milchprodukte (Ausnahme Biojoghurt 0,1 % für Dressing und Müsli nach 10 Tagen),Käse, Fisch werden möglichst vermieden. Butter, Keimöl, Olivenöl sind zulässig beim Kochen für den Geschmack. Getränke werden auf kohlensäurehaltiges Wasser mit etwas Zitronensaft und zwei kappen Apfelessig beschränkt: Kein Kaffe, Tee, Kakao etc.. Keine Süßigkeiten. Knabberzeug: Pistazien, Wallnüsse über mehrere Tage verteilt. D3 und B12 werden mit Tabletten Supplementiert.  Shitday ist erlaubt für gesellschaftliche Anlässe. "Carnivorer Tage" mit Seelachs und Putenschnitzel wird bewußt eingelegt werden, um Omega6 und ähnliches zu supplementieren, aber beim Fleischtag wird auf Gemüse (Tomate, Gurke) als Beilage nicht verzichtet. Ansonsten plante ich nicht im voraus, sondern improvisierte Tag für Tag. Dabei basiert durch den Kauf eines Coconut- und Hokaido-Kürbis der Diätplan sehr auf Kürbis. Ziele:  Möglichst wenig industriell verarbeitete Lebensmittel zur Entgiftung des Körpers, eben keine Dosen, Mikrowellengerichte oder vorgefertigte Produkte. Ein angemessenes Preis-Leistungsverhältnis. Keine Mangelernährung. Möglichst satt werden. Längerer Zeitraum, da eine Woche nichts bringt...Keine Aufputschdrogen wie Coffein. Kein strikter Veganismus. Eigener Diätplan auf längere Zeit ausgerichtet, aber eindeutige Gewichtsabnahme ohne viel Sport - also überwiegend ernährungsbedingte Abnahme ohne Kalorientabelle, bin kein Arzt und dokumentiere hir nur meine eigene Ernährungsweise, die man gern als Anregung für Erstellung eines Tages verwenden kann. Jeder Mensch ist anders und sprechen sie mit einem Ernährungsberater über Anpassung bei körperlich intensiver Arbeit oder Allergien!!! Legende der Tabelle: grün: o. k., gelb: Ei oder Milch orange: Kohlenhydrate von Brot, Reis oder Vollkornmüsli, rot: tierische Produkte; Fleisch und Alkohol: Nicht falsch verstehen: Kohlenhydrate und Proteine, Eiweiß sind wichtig, aber deren Meidung führt zu Gewichtsabnahme, aber ich supplementiere bewußt, um einer Mangelernährung entgegenzuwirken...  und ein wenig Alkohol erhöht den Spaßfaktor...





Diätplan





Datum Morgens Mittags Abends Getränke        Sport Knabberzeug somstiges Ausschus

Samstag 04.01.2025     Salatteller, Thunfisch, Gurke, Olive, Zwiebel Wasser Kohlensäure dazu: etwas Zitrone, zwei kappen Apfelessig 
getrocknes Obst (Ananas Mango Mix 130 Gramm) weiß Fettgedruckt sind Lebensmittel, die neu gekauft und weiterverwendet werden oder für eine Farbänderung verantwortlich sind!

Sonntag 05.01.2025   Tomatensuppe, 6T, 2 K,halbe Paprika, viertel Gurke, eine Zwiebel durch Shredder, Oregano Basilikum, Butter und Mayo Birne aus China Wasser Kohlensäure dazu: etwas Zitrone, zwei kappen Apfelessig 
Wallnustüte 200 g, jeden Tag etwas,getrocknes Obst aus Tüte ebenso verteilt Supplemtierung: Vitamin B12 und D, Eisen

Montag 06.01.2025 1. Birne Coconut Kürbis , ganz wird auf nächste verteilt: Kochen, Paprika, eine Kartoffel, Zwiebel geshreddert, Butter, 4 grenzwertige Champignons, 1 Mohrrübe 200 g Joghurt mit halber Birne, Wallnüsse Wasser Kohlensäure dazu: etwas Zitrone, zwei kappen Apfelessig 
Wallnustüte, jeden Tag etwas,getrocknes Obst aus Tüte ebenso verteilt. Keine neue Tüte!
Biojghurt, 500 ml, 01 % Fett verteilt auf drei Tage als Grundlage für Salatsoße oder mit Obst, ein Coconut Kürbis ebenso Kaufland. Aubergine und Champignons vergammelt

Dienstag 07.01.2025   Coconut Kürbis, Pfanne, Paprika, Mohrrübe, Tofu klotz, Sojasauce, Salz, Keimöl, Pepperoni Salatteller:  Tomate, Gurke, Olive, Bio-Joghurtdressing, Krautkohl, halbe Birne Wasser Kohlensäure dazu: etwas Zitrone, zwei kappen Apfelessig 
Wallnustüte, jeden Tag etwas,getrocknes Obst aus Tüte ebenso verteilt,
keine neue Tüte!
Biojoghurt, 01 % Fett verteilt auf drei Tage als Grundlage für Salatsoße oder mit Obst, ein Coconut Kürbis ebenso,Supplemtierung: Vitamin B12 und D

Mittwoch 08.01.2025   Coconut Kürbis, Pfanne, Paprika, Tofu klotz, Sojasauce, Salz, Keimöl, Pepperoni Salatteller: Halbe Thunfischbüchse,  Tomate, Gurke, Olive, Bio-Joghurtdressing, Krautkohl, zwei Kiwi Wasser Kohlensäure dazu: etwas Zitrone, zwei kappen Apfelessig , halbe Liter Kirschsaftschorle Sauna: 1 Stunde schwimmen und drei Augüsse Wallnustüte, jeden Tag etwas. Keine neue Tüte!
Biojghurt,  mit 01 % Fett verteilt auf drei Tage als Grundlage für Salatsoße oder mit Obst, ein Coconut Kürbis ebenso

Donnerstag 09.01.2025   Tomatensuppe,  5 T, Coconut Kürbisreste, 1/4 Paprika, halbe Zwiebel, Kartoffel, alles püriert, Butter, Mayo, Olivenöl, Basilikum Oregano  Salatteller: Halbe Thunfischbüchse,  Tomate, Gurke, Olive, Bio-Joghurtdressing, Banane Wasser ohne Kohlensäure pur
Wallnustüte, jeden Tag etwas, Pistazientüte  250 Gramm,wird wie Wallnüsse verteilt Supplemtierung: Vitamin B12 und D, Eisen, neue Biojoghurt 500 ml, 0,1 %, wird über nächste Tage verbraucht

Freitag 10.01.2025   Gemüsesuppe: halber Kohlrabi, ca. 200 gr. Linsen, Pepperoni, 1/4 Paprika, eine Mohrrübe, T, Champinions, Butter, Mayo, halbe Zwiebel, Sellerie halbe, Rest Kürbis Gemüsesuppe, kleine Schüssel,Joghurt mit  1 Banane und Honig, Nachts halbe Birne Wasser ohne Kohlensäure pur, Wasser mit Kohlensäure, Zitrone, Apfelessig 40 Minuten Spazierengehen Wallnustüte, jeden Tag etwas, Pistazien Gramm,wird wie Wallnüsse verteilt, keine neue Tüte!
Solarium (D), ein Suppengrün vertelt, auch für das Veg-Schnitzel am folgenden Tag Edeka drei Tomaten faulig von 6

Samstag 11.01.2025   4. Veg-Schnitzeltag mit Kochgemüse: Kohlrabi , Sellerie und Tofu. und Kürbis 2 Tomaten, 1. Zweibel,Knoblauch Paprika und vier,Champignons. Butter und Olivenöl. Rest Kürbis, Sojasauce, Butter, Salz, Schnittlauch Rest und Peterselie   Klassisch paniert mit Mehl, zwei Eiern,  Paniermehl. Dazu Restei,  1 Mandarine, Biojoguhrt, Müsli, halbe Birne Wasser mit Kohlensäure, Zitrone, Apfelessig
Wallnustüte, jeden Tag etwas, Pistazien Gramm,wird wie Wallnüsse verteilt keine neue Tüte!
Tofu 200 gr. Geteilt- Kürbis, ,Sellerie-Schnitzel, in Gemüsesuppe fast 10 Minuten mitgekocht, dann vier Schnitzelrohlinge entfernt und paniert und gebraten, Restei in Gemüsebeilage

Sonntag 12.01.2025   Reste von vorherigen Tag 1. Vegschnitzel und Gemüsebeilage, Rest vom Tofublock 3 Champignons, ein Ei 1/2 Zwiebel , Gurke, Halbe Mohrrübe, Olivenöl, Keimöl Wasser gebraten, Sojasauce, etwas Müsli mit Rest Biojoghurt. Wasser mit Kohlensäure, Zitrone, Apfelessig, Mangolasse 0,2 ml mit doppelten Rum und Schorle kirsch 0,5 mit dp Vodka in Bar, Sauna, 1 Stunde schwimmen Pistaziennüsse von o. a. Tüte,  keine neue Tüte!
Supplementierung D

Montag 13.01.2025   Kürbissuppe:1/4 Hokkaidokürbis (Rest wird über Woche verteilt), 2 Tomaten, 1 Zwiebei, 1/4 Paprika, 1 Kartoffel, Butter, Mayonese, Olivenöl, Pfeffer, Salz, mit Pürierstab zerkleinert, Mehl zwei Löffel am Ende dazu. selbst hergestellte Hafermilch mit Honig mit Müsli mit Rosinen gekauft Wasser mit Kohlensäure, Zitrone, Apfelessig,ein Glas Wein,
Pistaziennüsse von o. a. Tüte Supplementierung D und B12

Dienstag 14.01.2025
Rest Kürbissuppe selbst hergestellte Hafermilch mit Honig mit Müsli mit Rosinen gekauft, eine Banane Wasser mit Kohlensäure, Zitrone, Apfelessig, gepresster Orangenensaft, 2 Orangen
wie oben



Mittwoch 15.01.2025
Eintopf: 220 g Schnitzel klein geschnitten, Kürbis, Gurke, Tomate, Zwiebel, Knoblauch, Sojasauce zusammen gekocht mit etwas Butter und Olivenöl Reste vom Mittagsgericht Wasser mit Kohlensäure, Zitrone, Apfelessig, gepresster Orangenensaft, 2 Orangen 50 Minuten Spazierengehen
Fleisch kochen in Gemüsesuppe, genauso wie Fisch ist gesünder und schmeckt richtig Gut! Supplementierung D und zwei Fischölkapseln Omega 3


Die Tabelle wird fortgesetzt und als Excel-Datei am Ende zum Download bereitgestellt - natürlich überarbeitet...

26.01.2025 Ende der Diät Download

Hier zwei Impressionen von dieser Diät:

Kürbisschnitzel mit Beilage
Kürbisspeise
Sellerieschnitzel und Kürbisschnitzel mit Beilage
Tofu-Kürbis Kombination
 
Zwischenstand:  Gestern gab  es eine Waage und ich bin demnach  auf so um die 75,6 KG von gut 80 KG abgerutscht.  Ein Grund zum Feiern mit ein wenig Alkohol ganz undiätisch -:)  In 20 Tagen  4 KG  haut niemand wirklich vom Hocker, aber diese 4 Kilo sind hart erarbeitet und wer sich den Plan
ansieht, versteht, warum es länger dauerte. Ich aß wirklich reichlich, obwohl mich der Hunger zweimal plagte. Das zweite Ziel war ja mich zu "entgiften", also möglichst keine Kunstprodukte mit Chemie und bis auf drei kleine Baguettes auch kein Brot (Glutenkur), keine Milch, Fleisch nur an einem Tag,
Ziegenkäse nur an einem Tag. Dementsprechend, dass ich kein Brot aß auch kein Belag, weder Fleisch, Fisch oder anderes! Getränke keinen Kaffee, Tee,  Cola, Brause...Das ganze bei wenig Sport!  Außerdem Supplementierung  Omega3, Vitamin D, Magnesium, Eisen und B12 - bei einer Diät kann man gleich vermutete Mängel ausgleichen. Abgerundet wird das durch die Verwendung billiger Lebensmittel: Hey, zwei Kürbisse, Paprika, Zwiebeln Tomate, Tofu, Suppengrün, Gurke, Orangen, Apfelessig, Eier, Haferflocken, Müsli und zwei Tage mit Lachs und Schnitzelfleisch..... sind echt cheap und kosten nicht die Welt!
Keine exotischen Früchte, Büchsen, Fertiggerichte und vorgefertigter Ernährungsplan!

War übrigens von vornherein etwas länger geplant, da ich lieber stabil und langsam abnehmen will und einen JoJo-Effekt vermeiden will. Ach ja, die Zubereitung dauert und das ist mit viel pressen, Schreddern, zerteilen und Schneiden verbunden. Presse für Orangen per Hand gibt es aus Plastik, Multischneider aus Eisen und scharfes großes Messer sind Pflicht, ein Pürierstab für Hafermilch und Suppen dringend anzuraten. Ich verwendete einen von Edeka, mit dem kann man 1 Minute pürieren und dann nach 1 Minute Pause geht es weiter. 1 Minute ist gut als Zeit, schauen sie vor dem Kauf auf die Zeit...und ohne Pürierstab geht es manchmal nicht und das Ergebnis ist einfach beeindruckender!

Ist wie gesagt improvisiert und aus meinen unwissenschaftlichen Erfahrungen kann ich nun es eindeutig sagen: Nehmen sie Kürbis als Basis für eine Diät: preisgünstig, hält locker eine Woche und vielseitig:

- Kerne können geröstet und verzehrt werden.
- Suppe gern mit Paprika, Möhren und Tomaten Kompatibel - gerne püriert, aber auch als Beilage
- Als vegetarisches Schnitzel paniert einfach nur lecker!
- Sauer mit Orange, etwas Senf und Apfelessig und bösen Zucker zum Einwecken oder sofortigen Verzehr (kommt noch in Restwoche...
- "Prima Ersatz" von den üblichen Kartoffeln oder Brot, füllt den Magen und reduziert das Hungergefühl erheblich!
- hält im Kühlschrank eine Woche locker...

Meine nächste Diätauszeit kann ich mir ohne Kürbis nicht vorstellen! Ich bin da auf Zufall drauf gestoßen und mit zwei Kürbissen ergab sich dann immer eine warme Mahlzeit - kalt eher nicht...

Tofu eine weitere Stütze. Sojasauce für den Geschmack würde ich auch neben Pfeffer und Salz empfehlen und Zwiebeln kommen in Punkto Geschmacksträger auch immer zum Zug!

Ich verbrauchte reine Butter als Fett, zum auflösen der EDEKA-Vitamine. Die Butter aber in reduzierten Mengen! Hey, man nimmt trotzdem ab! Für Sauce natürlich auch zuweilen Mehl.

Getränke: Hauptsächlich Mineralwasser mit Kohlensäure, dazu zwei Kappen Apfelessig und Zitrone. Andere Variationen: Magnesiumtablette mit 1,5 Liter Wasser, rote Beete Saft mit Kohlensäurewasser, etwas Orangensaft (frisch gepresst und das Fruchtfleisch wird gegessen, wirklich nur wenig Orangensaft nehmen und bei Kohlensäurewasser Vorsicht, entweicht Kohlensäure und dazu Apfelessig. Apfelessig ist gesund und Menschen trinken den verdünnt jeden Tag. Hilft glaube ich auch den Hunger etwas zu reduzieren.

So, am Ende 27.01.2025 wurde dann die Diät beendet.



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